Aujourd'hui, une nouvelle recette, le cake chocolat-banane!

Ingrédients pour 6 personnes:

• 1 banane
• 100g de chocolat noir
• 200g de farine tamisée
• 1 sachet de levure chimique
• 4 gros œufs
• 200g de beurre demi-sel
• 160g de cassonade
• beurre pour le moule

Préparation:

1. Préchauffez le four à 180°C (th.6)
2. Coupez le chocolat en morceaux. Faites-le fondre avec le beurre dans une casserole
3. Mélangez la farine et la levure
4. Dans un saladier, battez les œufs en omelette puis incorporez la farine. Versez le mélange beurre-chocolat en remuant.
5. Ajoutez enfin la cassonade et la banane coupée en rondelles. Mélangez bien le tout.
6. Versez la préparation dans un moule à cake beurré.
7. Enfournez et faites cuire 35 à 40 minutes. Laissez refroidir avant de démouler...

Et voilààààà♥

Bon appétit! ♥